PAN DE HAPIA(パンデハピア)
-瀬戸内海の素材を使った、ついつい手土産にしたくなるパンスイーツブランド-
厳選素材のパンと独自製法のクリームで口溶けふわっふわ!口の中でとろけるようなふわっふわ食感の生クリームパンでたくさんの方をおいしい笑顔でいっぱいにしたい!との想いから生まれました。厳選素材のパンと独自製法のクリームで、職人が一つひとつ心を込めて作っています。
このバニラは、バニラアイスの風味を持ち、「まるでとけないアイスクリーム」をパンとともに食べるというコンセプトで商品を開発しました。
このミルクチョコ味はチョコレートジェラートの風味を持ち、チョコチップスライスとチョコレートクリームのハーモニーをお楽しみいただけます。
このいちごみるく生くりーむぱんはストロベリーアイスの風味を持ち、ふんだんに使用したいちご果肉との相性もあいまって、おいしく仕上がりました。
生産量日本一の広島レモンは瀬戸内の温暖な気候で育ち、そのレモンを丸ごと粉砕し独自製法で美味しいレモンクリームに仕上げました。爽やかなレモンの風味をお楽しみください。
広島さんのみかん果肉をたっぷり使用し、みかんの風味を存分にお楽しみいただけます。
今までにない”くりーむ”を作るため、高級アイスのような”味わい”と、ソフトクリームのような”ふわっと口どけ”を目指しました。300回以上繰り返し完成したくりーむは他で食べれない渾身の自信作です。職人が一つ一つ手作りします。
主役のくりーむを引き立てるため、冷凍しても”ふわっと”した仕上がりになるよう、配合、こね上げ、発酵、焼きあげのタイミングを全て見直しました。工場長が付きっ切りでパンを焼き上げています。
広島県は、瀬戸内海に面した地域です。自然豊かな島々が浮かんでおり、地場産業を大切に引継ぎ、戦後は重工業を中心に復興した広島県。世界的にも知名度の高い「HIROSHIMA」には、海外からも多くの観光客が訪れます。
◎安心安全を目指して品質管理し、HACCP認証取得。いつも、最高の商品を最高の状態でお客様にお届けしたい。それがふたばの想いです。
◎「HACCPの考え方を取り入れた」衛生管理を実施している事業所
◎外部検査機関…株式会社日本総合科学 商品の食品検査を依頼
◎より安全性の高い食品製造を定期的な検査・衛生指導、従業員教育を徹底しております。
伊藤忠食品(株)様
西日本高速道路リテール(株)様
西日本高速道路ロジスティックス(株)様
ジェイアールサービスネット広島(株)様 等